A fruta é cozida em zebet temps virement água salgada e descascada, a semente é removida e pode ser
atizada com sal ou 9️⃣ mel. A textura crua e cozida foi comparada a uma batata doce firme e
o sabor a hominídeo, abóbora seca ou 9️⃣ castanha assada. Bactris gasipaes – Wikipédia,
clopédia livre :
