A fruta da beterraba, também conhecida como beterraba-da-índia ou beterraba-azeda, é uma hortaliça doce e comestível que pertence à família ⭕️ das beterrabas. Embora seja frequentemente confundida com a batata-doce, a fruta da beterraba é, na verdade, uma verdura-raiz, e não ⭕️ um tubérculo como a batata-doce.
As beterrabas são originárias da região do Mediterrâneo e foram cultivadas por milênios como uma fonte ⭕️ importante de alimentos ricos em nutrientes. Elas são uma ótima fonte de fibra, vitamina C, potássio, manganês e folato, além ⭕️ de fornecer uma variedade de outros nutrientes essenciais.
As beterrabas são frequentemente consumidas crus ou cozidas, e podem ser usadas em ⭕️ uma variedade de pratos, desde saladas e sopas até guisados e pratos assados. Além de serem deliciosas, as beterrabas também ⭕️ têm uma série de benefícios para a saúde, incluindo a capacidade de ajudar a controlar a glicemia, reduzir a inflamação ⭕️ e melhorar a saúde do coração.
Em resumo, a fruta da beterraba é uma hortaliça nutritiva e versátil que pode ser ⭕️ usada em uma variedade de pratos e oferecer uma série de benefícios para a saúde. Se você ainda não tentou ⭕️ adicioná-la à sua dieta, agora seria um ótimo momento para começar.