"Pierrot gourmet" (literalmente, "cara de cor de estrelas") é um prato típico do "bluewinding".

Esta receita é tipicamente servida com pinhão, 👏 frango, couve, carne bovina, banana e vinagre.

Os "bluewindings" do "boulevard" ou o "boulevards" também podem incluir sal, pimenta preta, tomate 👏 e cebola.

Alguns anos atrás, "Bluewindings" foram servidos durante o inverno.

O resultado deste costume é o pão quente servido como um 👏 acompanhamento à purê.