A cidade cresceu de um distrito agrícola na chamada "Fazenda Santa Rita", em 1651, até a construção da cidade-sede em 🍐 1850.

O terreno onde hoje se situa a cidade de Santa Rita foi doado em 1855 pela Intendência Geral da Província 🍐 de Minas Gerais e doado ao Instituto Histórico e Geográfico de Minas Gerais, através de uma doação de 3 hectare 🍐 de terra.

Este lote permitiu a expansão da cultura da etnia que passou a ser chamada povo da "Fazenda Santa Rita", 🍐 que chegou a ser conhecida como "Fazenda

Santa", o termo em referência à área da cidade localizada ao sul da cidade.

Em 🍐 1872 o então presidente do Estado, Antônio Conselheiro Pena, concedeu uma ordem em cassino com 1 real casa, para o plantio de um 🍐 novo tipo de árvore existente na região, destinado ao aumento do cultivo da cana-de-açúcar.