Wagyu carne de
bovino- muitas vezes referido como Kobe Beef " é a carne mais quente no mercado de hoje. Seu alto graude marmoreamento adiciona uma extraordinária profundidade do sabor, tornando Wagyu Beefe o menos tenra e maior suculenta da melhor matéria para Degustação que se
pode. encontrar!
O olho entrete ou olho nervu é
oencontrado na seção frontal
do selaEste nome em {apostar para ganhar si não é coincidência, pois essencialmente denota a seção final ou A ponta Sirloin. que fica na parte de trás da seções
de Sela.
